| Особенности тепловое | |
| Количество камер (подов) | 1 |
| Формат емкостей | GN 1/1, противни 600х400 мм |
| Характеристики | |
| Вместимость (емкостей) | 10 |
| Количество уровней в одной камере | 10 |
| Размер гастроёмкости | 530x325 мм |
| Температурный режим | |
| Температурный режим | от 0 до 280 °С |
| Габариты и вес | |
| Высота | 1147 мм |
| Глубина | 930 мм |
| Ширина | 865 мм |
| Вес (без упаковки) | 138 кг |
| Электропотребление | |
| Мощность | 15.8 кВт |
| Подключение | 380 В |
| Логистическая информация | |
| Вес (с упаковкой) | 168 кг |
| Производитель | |
| Страна производства | Россия |