Конвекционная печь ДН-43 Пар в Кемерове
- 49 699 р.
+-
Краткие характеристики
Количество уровней4
Тип и размер гастроемкостей и противнейуменьшенный, 435x330 мм
Размеры камеры455х410х360 мм
Расстояние между уровнями75 мм
Температурный режимот 50 до 290 °С
Конвекционная печь ENTECO MASTER ДН-43 ПАР предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания, в супер- и гипермаркетах. Специальная конструкция оборудования позволяет равномерно распределить горячий воздух камере. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного жаропрочного стекла.В комплект поставки входят 4 противня 435x330 мм.Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.Особенности:
- Максимальная мощность конвекции развивается за несколько секунд
- 2 высокооборотистых вентилятора
- 2 нагревательных элемента
- Аналоговый термостат
- Электромеханический таймер с звуковым оповещением окончания цикла выпечки
- Внутренняя подсветка
- Оповестительные световые индикаторы
- Производительность: до 18 кг/ч
- Мощность нагревательных элементов: 2,47 кВт
Особенности тепловое
Количество уровней4
Тип и размер гастроемкостей и противнейуменьшенный, 435x330 мм
Управлениемеханическое
Характеристики
Размеры камеры455х410х360 мм
Расстояние между уровнями75 мм
Температурный режимот 50 до 290 °С
Габариты и вес
Высота590 мм
Глубина605 мм
Ширина595 мм
Вес (без упаковки)35 кг
Электропотребление
Мощность2.66 кВт
Подключение220 В
Производитель
МодельMaster ДН-43 ПАР
Страна производстваБеларусь
