Пароконвектомат Tecnoeka MKF 2011 S в Кемерове
- 812 999 р.
-
+ -
Краткие характеристики
Автоматическая мойка
нет
Количество уровней, шт
20
Вес, кг
247.2
Высота, см
190
Модель
MKF 2011 S
Пароконвекционная печь Tecnoeka MKF 2011 S серии Millennial Smart Cooking предназначена для приготовления широкого спектра блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торгови и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.
Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности
2 вентилятора с реверсом
Прямой впрыск пара с регулировкой посредством переключателя в виде 5-ти позиционной круглой ручки (5 уровней подачи пара)
Рабочая камера со штампованным днищем и полностью закругленными кромками
Эргономичная дверца со скрытыми петлями и ручкой с крестовым закрытием
Возможность блокировки дверцы в положении 60°, 90°, 120° и 180° открытия
Внутреннее теплоотражающее стекло дверцы для уменьшения энергопотребления - открываемое и легко очищаемое
Минималистский и компактный элегантный дизайн
Защита от воды IPX4
Полностью соответствует требованиям сертификации CB
Характеристики
Автоматическая мойка
нет
Количество уровней, шт
20
Парообразование
Инжектор
Подключение
Электричество
Температурный режим, С
+100...+270
Тип гастроемкости
GN 1/1
Управление
Электромеханическое
Шаг уровней, мм
66
Габариты и вес
Вес, кг
247.2
Высота, см
190
Длина, см
93
Ширина, см
104.1
Характеристики
Модель
MKF 2011 S
Электропотребление
Напряжение, В
380
Мощность, кВт
31
