Печь конвекционная Apach K5TP DP + E218PA (с подом и расстойкой) в Кемерове

Производитель: Apach

Доступность: Уточните в торговом зале

Артикул: 67720

3 129 999 р.
Кол-во+-

Краткие характеристики

Количество уровней5

Тип и размер гастроемкостей и противней600х400 мм

Высота2105 мм

Глубина1280 мм

Мощность15 кВт

Подключение380 В

Все характеристики

0 отзывов0

Если у Вас возникли вопросы по товару или наличию, Вы можете оформить быстрый заказ. Наш менеджер позвонит Вам

Конвекционная печь Apach K5TP DP + E218PA предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, различных блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровой панелью управления. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.В комплект поставки входят хлебопекарный под на 2 листа размером 600х400 мм и расстойка на 12 противней.Особенности:

30 программ в памяти
Автоматически программируемое изменение направления вращения вентилятора для оптимизации выпечки
2 скорости обдува - стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная, идеальна для деликатных продуктов
Оптимальное распределение воздушных потоков
Еженедельно программируемая система зажигания с 2 ежедневными запусками
Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления
Ручной паровой клапан
Козырек с вытяжкой пара
Дверца открывается на 180°
Стандартная конфигурация с расположением панели справа и открыванием двери влево

Дополнительные характеристики:

Количество скоростей вентилятора: 2
Габариты в упаковке: 1400х1150х2250 мм