Пароконвектомат CC04DYCL в Кемерове
- 230 999 р.
+-
Краткие характеристики
Количество уровней, шт4 600х400 - GN1/1
Тип пароконвектоматаинжекторный
Управлениецифровое
Шаг уровней, мм80 mm
Температура, С max270
Цифровая технология X-CLOUD:. - В режиме online можно контролировать производственные процессы и предупреждать возникновение нештатных ситуаций и поломок. - Производить дистанционно диагностику оборудования. - Работать с данными по сети wi-fi и USB-порт. - 5 скоростей вентиляторов. - Мультитаймер на LCD-экране. - Функция Press&Go позволит использовать 6 самых востребованных рецептов приготовления блюд. - Функция расстойки в моделях линейки CC позволит осуществить расстойку и выпечку хлебобулочных изделий последовательно в одном объемеФУНКЦИИ
•Конвекционное приготовление 30°С - 270°С
•X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара
•Пар
•X DRY система автоматической подачи воды и пара 30°С - 270°С
•Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE
•X CORE термощупСПЕЦИАЛЬНЫЕ ЦИКЛЫ
•Автоматическое охлаждениеАВТОМАТИЧЕСКАЯ ГОТОВКА
•Готовка в ночное время
•Циклы приготовления на каждую программу
•Количество программ 100
•Ручной душРАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗДУХА В РАБОЧЕЙ КАМЕРЕ
•X EQUAL реверсивные вентиляторы
•Скорость вентиляторов 5X DOUBLE
•пароконвектоматов
•шкафов шокового охлаждения
•расстоечных камер
•подставокПРОЧИЕ ФУНКЦИИ
•Режим продолжения работы до выключения
•ОсвещениеТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
•Система лёгкой очистки внутреннего стекла
•X SAFE двойное остекление из закаленного стекла
•Цифровая регулировка инжекции воды
•X REVERSE выбор стороны открывания при размещении заказаПОДКЛЮЧЕНИЕ
•USB-порт
•WI-FI
•X-CLOUD
•X-Web-Server
•Конвекционное приготовление 30°С - 270°С
•X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара
•Пар
•X DRY система автоматической подачи воды и пара 30°С - 270°С
•Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE
•X CORE термощупСПЕЦИАЛЬНЫЕ ЦИКЛЫ
•Автоматическое охлаждениеАВТОМАТИЧЕСКАЯ ГОТОВКА
•Готовка в ночное время
•Циклы приготовления на каждую программу
•Количество программ 100
•Ручной душРАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗДУХА В РАБОЧЕЙ КАМЕРЕ
•X EQUAL реверсивные вентиляторы
•Скорость вентиляторов 5X DOUBLE
•пароконвектоматов
•шкафов шокового охлаждения
•расстоечных камер
•подставокПРОЧИЕ ФУНКЦИИ
•Режим продолжения работы до выключения
•ОсвещениеТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
•Система лёгкой очистки внутреннего стекла
•X SAFE двойное остекление из закаленного стекла
•Цифровая регулировка инжекции воды
•X REVERSE выбор стороны открывания при размещении заказаПОДКЛЮЧЕНИЕ
•USB-порт
•WI-FI
•X-CLOUD
•X-Web-Server
Особенности тепловое
Количество уровней, шт4 600х400 - GN1/1
Тип пароконвектоматаинжекторный
Характеристики
Управлениецифровое
Шаг уровней, мм80 mm
Температура, С max270
Габариты и вес
Габаритные размеры ДхШхВ, мм867х826х772
Вес, кг78
Электропотребление
Напряжение, В400 3N~
Мощность, кВт10.5
Производитель
МодельCC04DYCL
Гарантия2 года









