RESTOLA кухонный инвентарь

Помимо своей универсальности и широких возможностей в области применения, кухонный инвентарь производства RESTOLA обладает рядом преимуществ:

• Размеры гастроемкостей соответствуют единому европейскому стандарту GN-Gastronorm EN-631-1. Размерный ряд содержит модели от GN 1/1 до GN 1/9. Это дает возможность состыковывать их с другим кухонным оборудованием и использовать в любом производственном процессе.
• Контейнеры и другие изделия фирмы RESTOLA изготовлены из легкого, небьющегося материала – полипропилена, не содержащего бисфенол-А (химическое вещество, которое долгое время считалось вредным для здоровья).
• Для удобства использования каждый контейнер оснащен цветной клипсой-маркером. Каждый цвет обозначает тип продукта, например, красный – мясо, зеленый – продукты растительного происхождения, серый – хлебобулочные изделия.
• Посуда данной марки подходит для замораживания продуктов до -40 °C, разогрева в микроволновой печи при температуре до + 100 °C, мойки в посудомоечной машине при температуре до +95 °C.
• Гладкая внутренняя поверхность облегчает процесс извлечения продуктов, препятствует прилипанию остатков пищи. Это гарантирует соблюдение необходимого для предприятий питания уровня гигиены.
• Подносы RESTOLA крепкие и прочные. Они устойчивы к механическим повреждениям благодаря особой конструкции подноса и ручкам.
• Термоконтейнеры RESTOLA подходят для транспортировки горячих и холодных блюд в температурном диапазоне от -20 °C до +90 °C. Они состоят из взаимозаменяемых модулей, легко собираются и разбираются без специальных инструментов.
• Посуда и инвентарь бренда RESTOLA подходит для мытья в посудомоечной машине с использованием профессиональной химии.